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２ 月 カワヅザクラ　－バラ科－ サンシュユ　－ミズキ科－ 寒緋桜と大島桜の自然交配によって 生まれたといわれる河津桜は、 １９５５年に静岡県賀茂郡河津町で発見され、 学術的に新種であると認定を受けたことによって、 １９７４年にカワヅザクラと命名されました。 早春早く、やや濃いめのピンクの花を咲かせ始め、 一か月程咲き続ける開花期の長い桜です。 春の初めに「まんず咲く」マンサクやロウバイと共に サンシュユも早春に黄花を咲かせます。 薬用植物として中国から渡来、秋に実が赤く熟し、 秋珊瑚の別名も持っています。 解熱剤の果肉、山茱茰を音読みしてサンシュユ、 　ひえつき節の庭のさんしゅはサンシュユではなく、 宮崎でサンシュと呼ぶ山椒のことと言われています。 フキノトウ　－キク科－ ミツマタ　－ジンチョウゲ科－ 緑少ない２月の林床でフキノトウが春を告げます。 雌雄異株ですが、開花前のフキノトウ（蕗の薹）が 早春の味覚として珍重されるため、 雄花か雌花か識別する機会に恵まれにくいです。 フキは食用の他、鎮咳や健胃薬としても利用され、 古くから栽培もされている有用植物で、 北の地方へ行く程、大型化する傾向があります。 冬の間つぼみを付けていたミツマタ（三椏・三又）の 花も早春に咲き始めます。 枝が３本に分かれるのが名前の由来であるミツマタも 中国原産で、樹皮は和紙の原料として使われます。 千円札はコウゾ、五千札はミツマタ、 一万円札はガンピを使うという説がありますが、 現在も同じ素材で作られているのかは不明です。